Comentários: Festival de Peixe do Rio anima Pomarão

Visitei pelo 2º ano consecutivo - faço apelo para que se aposte um pouco mais na gastronomia pois o que lá é apresentado fica muito aquém do que seria possivel - porque quem lá vai almoçar ou jantar nota a probreza dos pratos (rarissimas excepções)como se não bastasse ser servida em plastico o que tira dignidade á gastronomia tradicional, faço votos para que este meu apelo seja entendido como critica construtiva, dou-vos o exemplo de alguem que quer provar javali guisado e lhe é apresentado só a carne dentro dum prato plastico sem qualquer outro acompanhamento, é pouco apelativo para quem percorre Kms para provar a nossa gastronomia, sabe-se que o peixo do rio é muito limitado, adicione-se mais qualquer coisa a gastronomia alentejana é das mais ricas do nosso pais. Daqui a algum tempo teremos os nossos amigos espanhois a visitar-nos e não acredito que se satisfassam com tao pouco. Em termos de organização pareceu-me bastante boa. Parabens C.M. Mertola

Afixado por Mário Valente em março 7, 2005 11:52 AM