Parabens Joaquim Pacheco gostei, gostei de sua poesia.

AI VAI A MINHA.

Cá no patio da Maria
seja de noite ou de dia
quem vem comer é por gosto
hája ensopado ou pernil
gaspacho ou até caril
temos de tudo a seu gosto

Temos cá boa açordinha
de coêntros temperadinha
perfumando o ambiente
com pezinhos de coêntrada
de bom pão acompanhada
saciando toda a gente

Tempêro do nosso Alentejo
boa azeitona bom queijo
sem esquecer a doçaria
há filhóz ninguém diz não
tudo tem arte e mão
no restaurante a Maria

E p/ra lembrar o tempo antigo
ve-se na porta um postigo
tradição da nossa gente
o chão de láge forrado
marco de um tempo passado
que embora longe é presente

No varal, estendem-se calças
camisas, saias com alsas
e ceroulas pois então
roupa a preceito lavada
no sol do campo corada
em barrela de sabão

Servidos com simpatia
no restaurante a Maria
quem cá vem torna a voltar
há asseio concerteza
bom fidalgo á sobremesa
e bom café p/rá /companhar

ROSA